COMPOT VIJGEN
COMPOT VIJGEN I ..... GRAM
Geniet van een compot rechtstreeks van het platte land, bereid met de beste vijgen zoals grootmoeders uit Valencia dat vroeger deden.
Deze heerlijke vijgen compot onderscheidt zich door zijn natuurlijkheid, smaak en textuur en is een uitstekende begeleider van - en een perfecte combinatie met kaas, brood, crackers en/of zoutige worst.
Deze compot is typisch Valenciaans en onmisbaar op een tapasplank
WIST JE DAT…?
De productnaam Pa Arrop, staat 'Pa' voor pan, brood en 'Arrop' voor lokale product.
Meer informatie
De compot die de maker in Paiarrop maakt, concentreert de uitstekende kwaliteit van de grondstof van hun velden. Hun passie voor de mediterrane gastronomische cultuur met daarbij hun ambachtelijke kennis resulteert alles in een unieke en zeer speciale compot.
De geschiedenis van Paiarrop begint op het platteland, in L'Alcúdia. Amalio leerde als kind van de rijkdom van het land en de grootsheid van de vruchten te houden. Amalio vergezelde zijn vader, die bekend was als 'Paiarrop' vanwege zijn passie voor dit uitstekende en traditionele lokale product, van de velden naar de verschillende markten om de producten van de familie te verkopen. Daar ontdekte hij wat tot op de dag van vandaag de belangrijkste drijfveer van Paiarrop is: Consumenten voorzien van hoogwaardige en natuurlijke producten, gebruikmakend van de knowhow van zijn voorouders als basis.